セメント、水、砂（細骨材）や砂利（粗骨材）を基本構成材料として練り混ぜなど方法で混合したものである。
強度と価格の面や施工の安易さから、一般に最も広範に使用されている建築資材の一つであり、建築物、道路、ダム、下水道管、高架橋、トンネル、港湾設備など用途が幅広い。
